ВАССА

Груша "Васса" — позднезимний сорт украинской селекции, характеризующийся сильнорослым деревом с пирамидальной кроной средней густоты, которая у молодых растений узкопирамидальная, а у взрослых — широкопирамидальная. Скелетные ветви компактно расположены и отходят от ствола под острым углом. Плодоношение регулярное, преимущественно на кольчатках и мелких плодушках. Средняя урожайность 6–9-летних деревьев составляет около 257 ц/га, максимальная — до 410 ц/га. Сорт склонен к обильному завязыванию плодов, что может приводить к их уменьшению в размере и перегрузке урожаем, поэтому рекомендуется ежегодная регулирующая обрезка.

Плоды груши "Васса" имеют округлую форму, симметричные с широкоовальной вершиной и основанием, золотисто-жёлтого цвета с лёгким розовым румянцем. Средняя масса плодов варьируется от 160 до 300 грамм. Мякоть кремовая, сочная, тающая во рту, с приятным кисло-сладким вкусом и лёгкой пряностью. Цвет мякоти кремовый, что подчёркивает высокое качество плодов. Сорт частично самоплодный, для лучшего опыления рекомендуется высаживать рядом сорта "Золотистая", "Бере Андрапон", "Деканка зимняя" и "Бере Боск".

Плоды собирают в первую декаду октября, при этом они обладают высокой транспортабельностью. В условиях хранения при температуре +2°С груши сохраняют свои вкусовые качества до января, а при температуре около -2°С — практически до нового урожая. Для продления срока хранения и улучшения вкуса рекомендуется дозаривание плодов в комнатных условиях в течение 5-10 дней перед употреблением. Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням, что делает его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях.