Черешня сорта Бигарро Мармотт представляет собой среднерослое дерево с округлой, густой кроной, достигающее высоты до 3,5 метров. Листья крупные и широкие, а побеги немного изогнутые. Дерево отличается хорошей зимостойкостью, которая выше средней, а также умеренной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Для успешного выращивания рекомендуется выбирать супесчаные или суглинистые почвы. Сорт самоплодный, что облегчает процесс опыления и способствует стабильному урожаю.
Плоды черешни Бигарро Мармотт имеют округлую или слегка конусообразную форму с плоскоокруглым сечением и весом от 5 до 10 грамм. Кожица тонкая, глянцевая, темно-красного цвета с черным отливом, а мякоть насыщенно темно-красная. Вкус ягод сладкий с легкой терпкостью и медовыми нотками, что делает их особенно привлекательными для употребления в свежем виде. Косточка овальная и достаточно крупная, а ягоды крепко держатся на плодоножках, что предотвращает преждевременное опадание. Благодаря высокому содержанию пектинов, плоды способствуют поддержанию обмена веществ, снижению уровня вредного холестерина и улучшению работы кишечника.
Срок созревания черешни Бигарро Мармотт приходится на начало июня, что делает этот сорт ранним. Урожайность высока: взрослые деревья в возрасте около 10 лет способны давать до 80 кг плодов. Плоды подходят не только для свежего потребления, но и для консервирования, что расширяет возможности их использования. Благодаря сочетанию отличных вкусовых качеств, товарного вида и устойчивости к неблагоприятным условиям, этот сорт является отличным выбором для садоводов и любителей черешни.
