Черешня Эпос — ранний высокоурожайный сорт, который отличается крупными темно-красными плодами сердцевидной или плоскоокруглой формы весом около 9-10 грамм. Мякоть ягод сочная, нежная, сладкая с ярко выраженным черешнево-вишневым ароматом и кисло-сладким вкусом. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти, что делает плоды удобными для употребления в свежем виде и для различных видов консервации. Сок ягод имеет насыщенный красный или темно-красный цвет, а дегустационная оценка вкусовых качеств достигает 4,7 баллов из 5 возможных.
Сорт Эпос был выведен в результате селекции Донецкой Опытной Станции Садоводства путем скрещивания сортов вишни и черешни, что обеспечило ему высокую адаптивность и устойчивость к болезням. Деревья среднерослые с раскидистой, широко-овальной кроной и толстыми серо-коричневыми побегами. Растения начинают плодоносить на 3-4 год после посадки. Срок созревания приходится на последнюю декаду июня, что позволяет собирать урожай раньше многих других сортов.
Эпос рекомендуется для выращивания в регионах с умеренным климатом, включая Северо-Кавказский регион и Астраханскую область. Благодаря высокой витаминности и хорошей лежкости плодов, этот сорт подходит как для личных садоводов, так и для промышленного выращивания. Его устойчивость к неблагоприятным условиям и отличные вкусовые качества делают черешню Эпос востребованной и популярной среди садоводов.
