Редис сорта Астор представляет собой высокоурожайный зимний сорт с вегетационным периодом 50-55 дней. Плоды этого сорта крупные, конической или продолговатой формы, достигают длины до 30 см и диаметра до 6 см, при этом вес может составлять от 500 до 600 грамм. Кожица плодов имеет насыщенный розово-красный цвет, а мякоть — белая, сочная и хрустящая с нежным, слегка пикантным вкусом.
Этот сорт редиса отличается высокой устойчивостью к заморозкам и холодам, что позволяет выращивать его в открытом грунте и обеспечивает стабильную урожайность. Редька Астор хорошо хранится и транспортируется, что делает её удобной для коммерческого использования и длительного хранения. Благодаря своим качествам, сорт широко применяется в свежем виде.
Редис Астор ценится за богатый витаминный состав и высокое содержание эфирных масел, свободных органических кислот и микроэлементов, необходимых для здоровья. Эти особенности делают его не только вкусным, но и полезным продуктом, который можно включать в разнообразные диеты и рацион питания.
