Перец Арчи — это раннеспелый гибрид сладкого перца, который созревает через 60-65 дней после высадки рассады. Растения компактные, мощные, с прочными ветвями, способными выдерживать крупные плоды. Плоды имеют кубовидную форму, достигают массы 220-250 грамм, длину около 11 см и диаметр 9 см, с толщиной стенки примерно 10 мм. В технической спелости плоды молочно-белые, а в биологической приобретают насыщенный ярко-красный цвет.
Этот сорт отличается высокими товарными качествами: плоды обладают отличной выровненностью, лежкостью и транспортабельностью, что делает их удобными для хранения и перевозки. Перец Арчи устойчив к вершинной гнили плодов, вирусам табачной мозаики и бронзовости, что повышает надежность урожая. Растения полураскидистые, компактные, с высокой урожайностью — до 8 кг с квадратного метра в открытом грунте и не менее 12 кг в защищенных условиях.
Перец Арчи славится великолепными вкусовыми качествами: плоды сладкие, сочные и ароматные, что делает их универсальными для использования в кулинарии. Они отлично подходят для салатов, запеканок и других блюд. Благодаря устойчивости к болезням и хорошей адаптации к различным климатическим условиям, этот сорт подходит как для выращивания в домашних условиях, так и на фермах.
