Персик Roial Esteit — сорт позднего срока созревания, выведенный в США известным селекционером Флойдом Зайгером. Этот сорт принадлежит к королевской серии Royal, которая славится своим особенным сладким вкусом. Созревание плодов приходится на первую половину сентября, примерно на 35 дней позже сорта Redhaven, что позволяет занять выгодную нишу среди поздних персиков. Деревья Roial Esteit имеют среднюю силу роста и среднюю густоту кроны, обладают хорошей зимостойкостью и устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса и клястероспориоз, что делает их пригодными для выращивания в регионах с умеренным климатом и умеренными зимами. Плоды данного сорта крупные, с массой в среднем около 250 грамм, отдельные экземпляры могут достигать 300-350 грамм. Они имеют округло-овальную форму и ярко-желтую кожицу, полностью покрытую насыщенным красным румянцем, что придаёт им особенно привлекательный внешний вид. Шкурка у плодов средней толщины, бархатистая с легким пушком или почти без опушения. Мякоть желтая, плотная, сочная и ароматная, с высоким содержанием сахаров и выраженным сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти, что делает персики удобными для употребления в свежем виде и переработки. Сорт Roial Esteit отличается высокой урожайностью и стабильностью плодоношения. Плоды обладают отличной транспортабельностью и товарными качествами, что позволяет успешно реализовывать их на рынке. Благодаря своей устойчивости к морозам и заболеваниям, а также превосходным вкусовым характеристикам, этот персик пользуется популярностью среди садоводов и потребителей, ценящих качественные и вкусные фрукты позднего сезона.