Персик сорта "Золотистый" представляет собой среднерослое дерево с широко раскидистой кроной, достигающее высоты от 1,4 до 5 метров в зависимости от разновидности. Дерево отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к вирусным и грибковым заболеваниям, что делает его подходящим для выращивания как в личных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Крона может быть как редкой, так и средней степени загущенности, а сорт обладает самоплодностью, что обеспечивает стабильное плодоношение.
Плоды персика "Золотистый" крупные, широкоовальной или округлой формы, с весом от 150 до 285 грамм. Кожура тонкая, эластичная, бархатистая, жёлто-золотистого цвета с красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть желто-оранжевая, средней плотности, сочная и ароматная, с лёгкой волокнистостью и сладким вкусом с небольшой кислинкой. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что облегчает употребление и переработку плодов. Срок созревания варьируется от конца июля до второй половины августа, в зависимости от конкретной разновидности сорта.
Персики данного сорта обладают средней транспортабельностью и сроком хранения до одной недели после созревания. Они хорошо переносят перепады температуры и влажности, что повышает их устойчивость в различных климатических условиях. Благодаря своим вкусовым качествам, высокой урожайности и устойчивости к болезням, сорт "Золотистый" является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественные и вкусные плоды.
