Грецкий орех сорта «Идеал» представляет собой скороспелое и компактное дерево, достигающее высоты 4-5 метров. Этот сорт отличается низкорослостью по сравнению с другими видами и может расти как в форме куста, так и полноценного дерева. Цветение происходит в мае, причем растение уникально тем, что цветет дважды: второе цветение наступает через несколько недель после первого. Плоды созревают в течение двух месяцев, с сентября по октябрь, и собираются кистями, каждая из которых содержит несколько орехов овальной формы.
