Сахарная свекла MATROS представляет собой высокоурожайный и сахаристый гибрид, разработанный для эффективного выращивания в различных климатических условиях, включая Центрально-Чернозёмный и Средневолжский регионы. Растение средней высоты, одноростковое, диплоидное, создано на стерильной основе N-типа. Корнеплод имеет ширококоническую форму средней длины, что способствует удобству уборки и переработки.
Гибрид MATROS отличается высокой засухоустойчивостью и устойчивостью к "цветухе", что обеспечивает стабильность урожая даже в неблагоприятных погодных условиях. Он также проявляет стойкость к основным болезням листьев и корнеплодов, включая корневые гнили, корнееда и церкоспороз, что значительно снижает потери при хранении и транспортировке. Благодаря этим качествам, сорт подходит для ранней и среднепоздней уборки, что расширяет возможности агротехнического планирования.
По показателям урожайности и содержания сахара MATROS демонстрирует высокие результаты: в Центрально-Чернозёмном регионе средняя урожайность корнеплодов достигает 442 центнеров с гектара при содержании сахара 16,4%, а в Средневолжском регионе урожайность составляет 584 центнера с гектара при содержании сахара 16,3%. Сбор сахара в обоих регионах превышает 87 центнеров с гектара, что свидетельствует о высоком качестве очищенного нормального сока и эффективности использования данного гибрида в сахарной промышленности.