Сахарная свекла сорта Kristall представляет собой одноростковый триплоидный гибрид на стерильной основе, относящийся к Z типу. Этот сорт отличается высокой урожайностью и качественным содержанием сахара, что делает его востребованным в агрономии для производства сахара и других продуктов. Kristall подходит для выращивания в различных климатических условиях благодаря своей хорошей морозоустойчивости.
Средняя урожайность корнеплодов сорта Kristall в регионе составила 444 центнера с гектара, что превышает стандартные показатели на 42 центнера. Содержание сахара в корнеплодах достигает 18,1%, а сбор сахара составляет 80,2 центнера с гектара. Вероятный выход сахара на заводе достигает 75,9 центнера с гектара, что также выше стандартов на 10,1 и 11,7 центнера соответственно. Масса одного корнеплода в среднем равна 524 граммам. На 1 сентября накопление сахара составляет 87,3% от максимального уровня, а масса корнеплода достигает 83,2% от значения на дату уборки.
Сорт Kristall характеризуется устойчивостью к ряду заболеваний: корнеедом и белой мозаикой поражается слабо, вирусной желтухой — в средней степени, а мучнистой росой — сильно. Также наблюдается слабое развитие церкоспороза и белой мозаики. Эти особенности делают сорт надежным выбором для аграриев, стремящихся получить высокий и качественный урожай сахарной свеклы.