Ячмень сорта Вакула представляет собой высокоурожайный среднеспелый яровой ячмень украинской селекции, который отличается устойчивостью к засухе, полеганию и различным болезням, включая мучнистую росу, головневые заболевания, гельминтоспориоз и ржавчину. Этот сорт подходит для выращивания в различных климатических зонах, таких как Полесье, лесостепь и степь, что делает его универсальным и надежным выбором для аграриев. Урожайность ячменя Вакула достигает 9,2-9,5 тонн с гектара, при этом содержание белка в зерне может достигать 13%, что свидетельствует о высоком качестве продукта.
Ячмень является ценным пищевым продуктом, выращиваемым в экологически чистых хозяйствах. Его зерна содержат полный комплекс натуральных витаминов и минералов, которые значительно превосходят по питательной ценности химические аналоги. Белки ячменя легко усваиваются организмом и по пищевой ценности превосходят пшеничные, что делает этот продукт особенно полезным для здоровья. Кроме того, ячмень богат природными антибактериальными веществами, такими как лизин, обладающий противовирусным действием, и гордецин, который эффективно борется с грибковыми заболеваниями кожи.
Для достижения максимальной урожайности рекомендуется использовать удобрения, стимуляторы роста и микроэлементы, а также соблюдать норму высева 120-150 кг на гектар. Ячмень Вакула является надежным и продуктивным сортом, который сочетает в себе высокую питательную ценность и устойчивость к неблагоприятным условиям, что делает его востребованным как для сельскохозяйственного производства, так и для пищевой промышленности.