Капуста сорта Герда представляет собой позднеспелый высокоурожайный сорт, являющийся усовершенствованной версией известного сорта Амагер немецкой селекции. Вегетационный период составляет от 110 до 145 дней, что позволяет получить урожай в течение длительного срока. Головки капусты имеют округло-приплюснутую форму, отличаются высокой плотностью и массой от 2 до 4 кг, что обеспечивает удобство при транспортировке и хранении.
Листья сорта Герда крупные, округлые, темно-зеленого цвета с выраженным восковым налетом, что способствует устойчивости к растрескиванию и улучшает сохранность урожая. Капуста отличается высокими вкусовыми качествами, что делает её универсальной для потребления в свежем виде, а также для переработки, например, квашения. Благодаря плотным головкам и хорошей лежкости, сорт отлично подходит для зимнего хранения и может сохраняться до весны.
Выращивание сорта Герда возможно как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт, с обычным уходом, характерным для региона выращивания. Этот сорт сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и устойчивость к повреждениям, что делает его одним из лучших вариантов для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и долговременный урожай капусты.