Лук Дорика 1004 F1 представляет собой среднеспелый гибрид желтого репчатого лука испанского типа, разработанный для выращивания в открытом грунте. Срок созревания составляет около 110-115 дней от появления всходов до сбора урожая. Растение отличается мощной корневой системой и пластичностью, что позволяет ему стабильно развиваться даже при недостатке влаги и в условиях нейтрального pH почвы. Лук демонстрирует высокую толерантность к болезням, таким как пероноспороз, фузариоз и розовая гниль, а также устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды, что обеспечивает стабильную и высокую урожайность до 100 тонн с гектара.
Плоды лука Дорика имеют округлую форму с золотисто-желтой кожурой и плотной структурой. Средний вес луковицы составляет около 150 грамм, при этом диаметр часто превышает 6,5 см. Внутренняя часть корнеплода белоснежная, мясистая и сочная, без пустот и посторонних включений. Особенностью гибрида является наличие большого количества закрытых чешуек, что способствует длительному хранению и сохранению товарных качеств. Вкус лука нежно-острый с приятными сладковатыми нотками, что делает его востребованным как для свежего потребления, так и для переработки.
Гибрид Дорика подходит для реализации на свежем рынке, переработки и длительного хранения. Благодаря своей пластичности и устойчивости к агротехническим условиям, он может выращиваться как без искусственного полива, так и с применением капельного орошения. Допускается комбайновый способ сбора и упаковки урожая, что облегчает агротехнические процессы. Лук содержит значительное количество витаминов и эфирных масел, которые сохраняются даже после термической обработки, что делает его универсальным продуктом для кулинарии и промышленной переработки.
