Лук Red Kamal — это среднеранний сорт репчатого красного лука, выведенный в Нидерландах в 2004 году компанией Hazera. Он отличается первоклассным качеством, насыщенным красным цветом как снаружи, так и внутри луковицы. Форма луковиц округлая, однородная, с тонкими шеями, что облегчает их хранение и обработку. Шелуха плотная, темно-красного оттенка, а мякоть белая с характерными светло-красными кругами между чешуями. Растения достигают высоты 40-50 см, а севок имеет удлинённую форму размером 10-22 мм с привлекательной блестящей красной кожицей.
Этот сорт славится своим неострым, свежим и сладковатым вкусом, что делает его идеальным для употребления в свежем виде, особенно в салатах, придавая блюдам яркость и насыщенность. Лук Red Kamal обладает хорошей устойчивостью к плесени и способен долго храниться при правильной сушке, что позволяет сохранить его вкусовые и товарные качества до следующего сезона. Урожай обычно собирают в сентябре.
Для успешного выращивания лука Red Kamal рекомендуется использовать качественный севок, обеспечивать подходящие условия почвы и ухода. Этот сорт сертифицирован как органический, что подтверждает его экологическую чистоту и безопасность для потребителей. Благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к болезням, лук Red Kamal является отличным выбором как для профессиональных фермеров, так и для любителей огородничества.
