Лук Yellow Spanish — это среднеспелый сорт с периодом вегетации около 110-115 дней, который отличается высокой продуктивностью и качеством. Луковицы имеют округлую или слегка каплевидную форму, плотные и однородные по размеру, с интенсивной золотисто-коричневой окраской. Средний вес одной луковицы составляет от 140 до 160 грамм. Благодаря мощным внешним чешуям, лук хорошо сохраняется при хранении, что делает его лидером среди конкурентов по этому показателю.
Этот сорт прекрасно адаптирован к различным условиям выращивания и хорошо растет на всех типах почв, особенно на плодородных и влажных, но без образования корки. Лук Yellow Spanish устойчив к таким заболеваниям, как пероноспороз и фузариоз, что обеспечивает стабильный и богатый урожай — до 70-75 тонн с гектара. Он обладает приятным сладким вкусом и нежным ароматом, что делает его универсальным для употребления как в свежем виде, так и для переработки и консервирования.
Кроме того, лук содержит значительное количество витаминов С и группы В, а также минералов, таких как фосфор, железо и сера, и обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Сбор урожая обычно происходит в августе-сентябре, примерно через 115 дней после посева. Для успешного выращивания рекомендуется тщательно подготовить участок, обеспечив его газированием и прополкой, что способствует получению богатого и качественного урожая.
