Фасоль сорта Дельфина представляет собой раннеспелый и высокоурожайный французский сорт зеленой кустовой спаржевой фасоли. Растение имеет прямостоячий куст высотой от 40 до 60 см, что делает его удобным для выращивания и сбора урожая. Стручки темно-зеленого цвета, длиной от 12 до 15 см, тонкие и округлой формы, без волокна, что обеспечивает приятный вкус и удобство в приготовлении.
Сорт отличается высокой продуктивностью и стабильным плодоношением, при этом первые стручки можно собирать уже через 70-75 дней после посева. Фасоль Дельфина устойчива к широкому спектру заболеваний, включая галогеноз и антрацит, что снижает необходимость в частом применении защитных средств и способствует получению качественного урожая.
Благодаря отличным вкусовым качествам и отсутствию волокон, фасоль Дельфина широко используется в домашней кулинарии, а также подходит для замораживания и консервирования. Ее темно-зеленые, слегка блестящие стручки сохраняют привлекательный внешний вид и вкус после обработки, что делает этот сорт популярным среди потребителей.
