Голубика высокорослая сорта Bluestar представляет собой раскидистый куст высотой от 1,25 до 1,75 метра, иногда достигающий до 2 метров при правильном уходе. Цветение у этого сорта происходит поздно, после весенних заморозков, что снижает риск повреждения цветов холодом. Раннеспелый сорт позволяет собирать урожай уже в начале июля, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся получить ранние ягоды.
Ягоды голубики Bluestar крупные, диаметром 15-17 мм и весом около 1,8 грамма, светло-голубого или темно-синего цвета с характерным сизым налетом. Они имеют сладкий вкус с легкой кислинкой и неповторимый аромат. Плоды собраны в неплотные гроздья, что облегчает сбор урожая. Рубец при отрыве ягод маленький и сухой, что способствует хорошей транспортабельности и сохранности ягод при перевозке.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 10 кг с одного куста при соблюдении всех агротехнических правил. Голубика Bluestar устойчива к морозам до -30°С, что позволяет выращивать её в регионах с холодным климатом. Ягоды богаты витаминами C, B1, B2, PP, органическими кислотами, сахаром и железом, благодаря чему они широко используются не только в пищу, но и в лечебных целях для улучшения работы сердца и желудка. Эти ягоды отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов и выпечки.