Капуста сорта Beverly Hills представляет собой среднеспелый гибрид, созревающий через 70-80 дней после пересадки рассады. Этот сорт отличается формированием плоско-округлых головок весом от 2,0 до 2,5 килограмма с короткой кочерыжкой, что делает его удобным для сбора и дальнейшей обработки.
Одной из ключевых особенностей Beverly Hills является высокий уровень содержания сахаров и сухих веществ, что обеспечивает превосходные вкусовые качества. Благодаря этому капуста отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки, сохраняя при этом насыщенный вкус и полезные свойства.
Кроме того, сорт обладает высокой устойчивостью к растрескиванию и выбрасыванию цветочной стрелки, что гарантирует стабильный урожай без потерь качества. Эти характеристики делают Beverly Hills надежным выбором для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческом производстве.