Капуста белокочанная Бухарест F1 — среднеспелый гибрид, разработанный нидерландской селекционной компанией Seminis. Этот сорт отличается высокой продуктивностью и пластичностью, что позволяет ему успешно развиваться в различных условиях выращивания и при разном уходе. Растения мощные, с развитой корневой системой и обильной листвой, хорошо растут даже при загущенных посадках. Кочаны имеют округлую форму, синевато-зеленый цвет с густым восковым налетом, что придает им привлекательный внешний вид и надежную защиту. Средний вес головок составляет от 1,5 до 3 кг, а внутренняя часть кочана беловатая с кочерыгой средней длины.
Гибрид Бухарест устойчив к основным болезням капусты, таким как фузариоз и сосудистый бактериоз, а также обладает хорошей стойкостью к насекомым-вредителям. Благодаря этим качествам и высокой урожайности, капуста подходит как для реализации на свежем рынке, так и для переработки, особенно для квашения цельными головками. Урожай хорошо сохраняется в поле и может храниться в течение 2-4 месяцев, что делает этот сорт удобным для длительного использования.
Рекомендуется выращивать капусту Бухарест в открытом грунте с нормой посадки 40-50 тысяч растений на гектар. Для успешного выращивания необходим регулярный полив, удаление сорняков и внесение удобрений. Гибрид хорошо переносит транспортировку без потерь качества, что делает его выгодным для коммерческого производства и продажи. Период вегетации составляет около 82-87 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки.