Капуста сорта Яна является позднеспелым видом белокочанной капусты, который отличается высокой урожайностью и отличными товарными качествами. Время от всходов до начала плодоношения составляет 160-170 дней. Кочаны имеют округло-сплюснутую форму, плотные, с серо-зеленым оттенком и белым срезом, средний вес достигает до 2,4 кг. Этот сорт устойчив к таким заболеваниям, как сосудистый бактериоз и фузариозное увядание, что обеспечивает надежность выращивания и высокое качество урожая.
Капуста Яна обладает превосходными вкусовыми качествами: она очень сочная, хрустящая и нежная. Сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки, например, квашения. Благодаря своей холодостойкости и светолюбивости, культура хорошо развивается при выращивании рассадным способом или посевом семян непосредственно в грунт. Для оптимального роста рекомендуется высевать семена на глубину 1,5-2 см и высаживать рассаду в возрасте 45-50 дней, при этом важна плодородность почвы и внесение удобрений.
Этот сорт капусты отличается хорошей транспортабельностью и является одним из лучших для зимнего хранения, сохраняя свои качества до весны. Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к болезням, капуста Яна станет отличным выбором как для опытных фермеров, так и для начинающих садоводов, обеспечивая стабильный и качественный урожай.