Ювілейна Патона — это сорт мягкой озимой пшеницы, который широко выращивается в Украине и рекомендован для различных природно-климатических зон, включая лесостепь и степь. Этот сорт отличается высокой пластичностью и адаптивностью, что обеспечивает стабильные и высокие урожаи зерна в разных условиях. Пшеница Ювілейна Патона относится к селекции Института физиологии растений и генетики НАН Украины, что гарантирует её высокое качество и устойчивость к стрессовым факторам.
Зерно этого сорта характеризуется высоким содержанием питательных веществ: в нем содержится от 12 до 24% белка, 53–58% крахмала, около 2% жира, а также зола и клетчатка. Высокое содержание белка (около 13,9–14,2%) делает этот сорт особенно ценным для пищевой промышленности. Ювілейна Патона отличается раннеспелостью и высокой урожайностью, которая варьируется от 5,8 до 10,3 тонн с гектара, что делает его выгодным для сельскохозяйственного производства.
Сорт обладает устойчивостью к множеству болезней и неблагоприятных факторов окружающей среды, что снижает риски потерь урожая. Рекомендуемая норма высева составляет 5 миллионов всхожих семян на гектар. Благодаря своим агрономическим характеристикам и качеству зерна, Ювілейна Патона широко используется в сельском хозяйстве Украины и соседних регионов, обеспечивая стабильное производство пшеницы высокого качества.
