Лук Юконт представляет собой раннеспелый однозачатковый сорт с плоскоокруглой фиолетовой луковицей, массой от 100 до 150 грамм. Этот сорт выращивают как из семян, так и из севка, что позволяет использовать его в однолетней и двулетней культуре соответственно. Период технического созревания при выращивании из семян составляет около 93 дней, а из севка — около 73 дней. Лук отличается привлекательным товарным видом и острым вкусом, что делает его востребованным среди потребителей.
Юконт характеризуется высокой урожайностью и отличной вызреваемостью луковиц после дозревания — до 100%. Лежкость при хранении составляет от 8 до 10 месяцев, при этом сохраняемость репки достигает 95-98%, а севка — около 70,9%. Сорт обладает относительной устойчивостью к ложной мучнистой росе, что повышает его надежность при выращивании в различных условиях.
Для посева рекомендуется сначала выращивать растения в рассаднике на небольшой площади, после чего пересаживать их на постоянное место. После появления всходов рост растений происходит медленно, что следует учитывать при планировании агротехнических мероприятий. Всхожесть семян составляет около 90%, что обеспечивает хорошую всхожесть и равномерное развитие посадок.
