Кабачок сорта Эмбэсси представляет собой скороспелый гибрид с кустовым мощным растением, способным за сезон формировать до 20 плодов. Плоды имеют зеленый цвет и цилиндрическую форму, достигая длины 15-20 см в съемной спелости и до 70-80 см при выращивании для зимнего хранения. Мякоть кабачков белая, нежная и средней плотности, что обеспечивает высокие вкусовые качества.
Срок созревания плодов составляет 47-49 дней, что позволяет быстро получить урожай. Гибрид отличается интенсивным плодообразованием и высокой товарностью плодов, что делает его привлекательным для огородников и фермеров. Кроме того, сорт обладает устойчивостью к таким распространенным заболеваниям, как мучнистая роса и антракноз, что способствует стабильной урожайности и снижению потерь.
Кабачок Эмбэсси рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования благодаря своим вкусовым качествам и структуре мякоти. Этот сорт подходит как для свежего потребления, так и для длительного хранения, что расширяет возможности его использования в домашнем хозяйстве и на предприятиях пищевой промышленности.
