Томат Цыпочка Алтайская представляет собой индетерминантный сорт с неограниченным ростом, достигающим высоты от 1,7 до 2 метров. Кусты мощные, требуют обязательной подвязки, пасынкования и правильного формирования для обеспечения полноценного развития и плодоношения. Срок созревания среднеспелый — около 115-120 дней, что позволяет выращивать этот сорт как в теплицах, так и в открытом грунте.
Плоды томата Цыпочка имеют характерную продолговатую форму с небольшим носиком на верхушке, напоминающую классические томаты-сливки. Они насыщенно-желтого цвета, массой от 70 до 100 грамм, с плотной, сочной и сладкой мякотью без пустот. На одной кисти может формироваться до 40 плодов, что обеспечивает высокую урожайность. Плодоношение продолжается с июня по октябрь, что делает сорт особенно привлекательным для длительного сбора урожая.
Этот томат отлично подходит для цельноплодного консервирования и заготовок на зиму благодаря плотной структуре плодов и их вкусовым качествам. Несмотря на высокие показатели урожайности, в отдельных случаях количество плодов на кисти может быть меньше, что зависит от условий выращивания и ухода. Вкус томатов сбалансированный, что делает их универсальными для свежего потребления и переработки.