Томат «Буян малиновый» представляет собой среднеранний детерминантный сорт с штамбовым типом куста, достигающим высоты до 55 см. Кусты крепкие, не вытягиваются, что облегчает уход за растениями, так как сорт может выращиваться в открытом грунте без необходимости пасынкования и подвязки. Это делает его удобным выбором как для домашних огородников, так и для фермеров.
Плоды томата имеют характерную перцевидную форму и яркую малиновую окраску. Вес одного томата достигает до 150 грамм. Кожица плодов достаточно плотная, что предотвращает растрескивание при тепловой обработке. Мякоть сочная и плотная, отличается хорошим вкусом с пониженным содержанием кислот, что делает томаты универсальными в кулинарии.
Сорт «Буян малиновый» отличается высокой урожайностью — до 4,5 кг с одного растения. Он устойчив к основным заболеваниям томатов, что обеспечивает стабильный сбор урожая вне зависимости от погодных условий. Благодаря этим качествам сорт пользуется популярностью среди садоводов и фермеров, предпочитающих надежные и неприхотливые томаты.