Кукуруза сорта Харьковская 26 М представляет собой среднеспелый гибрид с зубовидным зерном красно-оранжевого цвета в верхней части. Растение средней высоты достигает 230-250 см, с 16-17 листьями и коротким цилиндрическим початком длиной 25-26 см. Ножка початка короткая, а стержень окрашен в красный цвет. Листья прямолинейные, средней ширины, с сильной антоциановой окраской влагалища первого листа, корней у стебля, колосковой чешуи и шелка. Метелка стерильная, не цветет, с редуцированными пыльниками и средней плотностью колосков. Время появления шелка среднее, ближе к позднему сроку. Гибрид обладает высокой устойчивостью к ломкости, холодостойкостью и сухостойкостью, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях, включая степные и лесостепные зоны. Сорт устойчив к основным болезням и вредителям, что способствует сохранению урожая и снижению затрат на защиту растений. Начальный рост кукурузы быстрый, что обеспечивает хорошую всхожесть и развитие в первые фазы роста. Потенциальная урожайность сорта достигает 11-11,2 тонн с гектара при выходе зерна 84-85%. Масса 1000 зерен составляет 280-290 грамм. Для повышения защиты семян при посеве используется двокомпонентный фунгицидный протравитель "Иншур Перформ", который эффективно контролирует заболевания зерновых культур. Сорт рекомендован для аграрного использования и адаптирован к условиям выращивания на территории Украины, обеспечивая стабильный и высокий урожай.
