КСМ 7119 — среднеспелый гибрид кукурузы, предназначенный преимущественно для зернового использования. Этот трёхлинейный гибрид интенсивного типа отличается высокой адаптивностью к местным климатическим условиям Северо-Кавказского региона. Вегетационный период составляет около 108 дней, время цветения метёлки среднее-позднее. Растение средней высоты с листьями средней ширины и антоциановой окраской влагалища первого листа средней интенсивности. Початок коническо-цилиндрической формы, средней длины и диаметра, с красным стержнем и 16-20 рядами зерен зубовидного типа жёлтого цвета. Гибрид обладает хорошей холодостойкостью и средней влаговіддачей, что способствует стабильной урожайности. Вес 1000 семян составляет 300-310 грамм. Средняя урожайность зерна в регионе достигает 57-59 центнеров с гектара. Рекомендуемая густота посева варьируется в зависимости от уровня влагообеспечения: при осадках до 350 мм — 58-60 тысяч растений на гектар, при 350-450 мм — 60-62 тысячи, и при более 450 мм — до 65-70 тысяч растений на гектар. КСМ 7119 отличается устойчивостью к южному гельминтоспориозу и средней устойчивостью к пузырчатой головне и бактериозу початков, однако восприимчив к фузариозу початков. Эти характеристики делают гибрид привлекательным для выращивания в условиях, где распространены данные заболевания. Благодаря своим агрономическим качествам и адаптивности, КСМ 7119 является надежным выбором для получения высоких урожаев зерна в северокавказском регионе.