ЗЕРОС — это среднеспелый гибрид кукурузы (Zea mays L.), предназначенный для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Растение характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Кукуруза имеет высокое растение с листьями средней ширины и слегка изогнутой формой. Время цветения метёлки раннее, а антоциановая окраска различных частей растения варьируется от слабой до сильной, что является характерной особенностью гибрида. Початок средней длины и толщины, с зубовидным типом зерна жёлтого цвета. Вегетационный период составляет около 105 дней, что немного превышает стандартные показатели. Гибрид демонстрирует высокую урожайность — средний показатель в регионе достигает 72,9 ц/га, что на 24% выше уровня стандарта, а максимальная урожайность составила 102,1 ц/га. Влажность зерна при уборке находится на уровне 21,9%, что ниже стандартного показателя, что облегчает хранение и переработку урожая. ЗЕРОС обладает умеренной устойчивостью к пузырчатой головне и гнили стеблей, что повышает его надёжность и снижает риски потерь урожая. Кукуруза является не только высокопродуктивной сельскохозяйственной культурой, но и полезным пищевым продуктом. Она содержит значительное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, а также является хорошим источником клетчатки и белка. Это делает её важным компонентом рациона, способствующим поддержанию здоровья и правильному питанию.
