Жимолость "Фианит" – среднепоздний сорт, выведенный в 1995 году в Южно‑Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства благодаря свободному опылению сорта Смолинская. Сорт получил своё название от насыщенного фиолетового цвета ягод, напоминающего крупинки фианита.
Куст характеризуется сильнорослым ростом до 2 м в высоту, компактной шарообразной кроной и слабораскидистыми ветвями с изогнутыми побегами. Цветение начинается в начале мая, при этом крона покрывается крупными нежно‑желтыми ароматными цветками. "Фианит" самобесплодный, однако для оптимального урожая рекомендуется наличие опылителя на расстоянии 1,5–2 м.
Ягоды среднего размера (1,2–1,6 г, до 1,6 см) имеют овальную продолговатую форму, тонкую кожу без опушения и яркий сине‑фиолетовый оттенок с сизым налетом. Мякоть умеренно сочная, ароматная, вкус кисло‑сладкий без горчинки; по дегустационной шкале достигает 5 баллов. Ягоды хрупкие: они плохо переносят транспортировку и долгое хранение – несколько дней в прохладном месте.
Урожайность начинается на третьем году после посадки, при этом ягоды спелые дружно и не осыпаются. Сорт считается среднеурожайным: с одного взрослого растения можно собрать от 1,5 до 2 кг ягод (примерно 32 ц/га при соблюдении правил агротехники). Куст хорошо переносит низкие температуры до –50 °C, но не устойчив к засухе и длительной жаркой погоде, что может привести к уменьшению размера плодов и усилению кислинки.
"Фианит" обладает средним иммунитетом к болезням и вредителям. Наиболее опасны листовая мозаика, бурая пятнистость, жимолостная пальцекрылка, тля и паутинный клещ; своевременные санитарные осмотры и профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами помогают поддерживать здоровье растения.