БАРБАЛЕТА – это среднеранний сорт жимолости (Lonicera caerulea L.), обладающий компактным ростом и средней густотой кустов, высотой до 1,1 м. Кусты имеют обратноконическую форму, побеги толстые, прямые, красно‑бурые и опушенные. Листья среднего размера, зеленого цвета, удлиненно‑яйцевидной формы с выпуклой пластинкой и полуовальными прилистниками.
Ягоды сорта крупные, кувшиновидные, со слегка округлёнными верхушками и основаниями. Их цвет – голубовато‑синий с сильным восковым налётом; кожица средней плотности, а мякоть сочная, сладкая и без горечи. Средний вес ягоды составляет около 1,1 грамма, что делает их удобными для употребления в свежем виде или при приготовлении десертов. Вкус сочетает кисло‑сладкие нотки с ярким ароматом.
Сорт устойчив к колебаниям температуры в зимний период и не повреждается от весенних возвратных заморозков, а также проявляет стойкость к поражению тлей. Ягоды созревают в третьей декаде июня, после начала цветения в начале второй декады мая. Благодаря самобесплодию при наличии рядом опылителя урожайность повышается. В ягодах содержится богатый комплекс биологически активных веществ: витамин С, каротин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота и микроэлементы, что делает их полезными для здоровья.
