ТСМ 60809 — это сорт сахарной свеклы, обладающий высокими агрономическими и технологическими характеристиками. Корнеплод имеет цилиндро-конусообразную форму с гладкой поверхностью и средней массой около 700 грамм, что облегчает уборку и снижает загрязнение грунтом. Растение характеризуется мощной стержневой корневой системой, проникающей на глубину 2-2,5 метра, что обеспечивает устойчивость к засухе и позволяет эффективно использовать влагу из глубоких слоев почвы. Вегетационный период составляет до 120 дней, а сроки созревания — средние, что позволяет выращивать культуру в умеренном климате с переменчивыми погодными условиями. Листовая розетка полураскидистая, с листовыми пластинами средней величины, цельными и умеренно гофрированными. Сорт отличается высокой устойчивостью к основным болезням сахарной свеклы, таким как церкоз, мучнистая роса и гниль корнеплодов, что снижает потери урожая и повышает качество продукции. Благодаря своей универсальности, ТСМ 60809 применяется не только для производства сахара и патоки, но и в кулинарии — для приготовления борща и кваса, а также как кормовая культура с высоким содержанием питательных веществ. Сахарная свекла ТСМ 60809 содержит 18-20% сахара, что делает её привлекательной для промышленного выращивания и переработки. В 100 кг корнеплодов содержится около 25 кормовых единиц и 1,2 кг перевариваемого протеина, а ботва обеспечивает дополнительно 20 кормовых единиц и 2,2 кг перевариваемого протеина, что делает сорт ценным источником кормов для животноводства. Посев рекомендуется проводить в апреле на глубину 2-3 см с междурядьем 20х50 см, а уборку — с июля по сентябрь. Высокая всхожесть семян и адаптивность к различным климатическим условиям обеспечивают стабильный и обильный урожай.
