ВИТАРА — гибрид сахарной свеклы, предназначенный для возделывания в Северо-Кавказском регионе. Этот среднепоздний сорт отличается высокой урожайностью корнеплодов, достигающей 391 центнера с гектара, при содержании сахара в корнеплодах на уровне 17,6%. Средняя масса одного корнеплода составляет 508 граммов, а сбор сахара достигает 69,5 центнера с гектара. За время испытаний ВИТАРА показала слабую восприимчивость к церкоспорозу, что является важным преимуществом для устойчивого выращивания в данном регионе. В Центрально-Черноземном регионе сорт проявляет среднюю устойчивость к мучнистой росе и сильную восприимчивость к корнееду. Для достижения максимальной продуктивности рекомендуется использовать комплексную агротехнику. Обработка семян проводится с применением препарата Вита-Технические в сочетании с гуматом в дозировке 1-2 литра на тонну семян, а также удобрением марки 3:18:18 в количестве 0,5-1,5 литра на тонну. При посеве вносится марка 3:18:18 в дозировке 20-40 кг на гектар. В течение вегетационного периода проводят 3-4 подкормки, используя Вита-Технические с гуматом (2-4 литра на гектар), удобрение 3:18:18 (2-6 литров на гектар) и Вита-Бор (1-3 литра на гектар). Такая схема питания способствует улучшению роста и развития растений, повышая их устойчивость и урожайность. ВИТАРА представляет собой современный гибрид сахарной свеклы, который сочетает в себе высокую продуктивность и устойчивость к болезням, что делает его выгодным выбором для фермеров, работающих в условиях Северо-Кавказского региона. Правильное применение рекомендованных агротехнических мероприятий позволяет максимально раскрыть потенциал сорта, обеспечивая стабильный и качественный урожай сахарной свеклы.