Сахарная свекла сорта ЯРЫСА представляет собой триплоидный гибрид с конической, удлиненной формой корнеплода. Этот сорт отличается высокой урожайностью и высоким выходом сахара с гектара, при этом средняя масса корнеплода составляет около 554-556 грамм, а содержание сахара достигает 18,1%. ЯРЫСА относится к раннеспелым сортам с периодом технической спелости 135-140 дней, что позволяет получать стабильный урожай в оптимальные сроки.
Одной из ключевых особенностей сорта является его высокая устойчивость к различным болезням, включая ризоманию, церкоспороз, мучнистую росу, рамуляриоз и корневые гнили. Также сорт демонстрирует отличную устойчивость к цветухе, что способствует снижению потерь урожая и повышению качества продукции. Кроме того, корнеплоды характеризуются очень низким содержанием калия и минимальными потерями сахара в мелассе, а также низким уровнем мелких и нетипичных корнеплодов.
ЯРЫСА рекомендован для возделывания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах, где он показывает стабильные показатели урожайности и сахаристости. Средний сбор сахара составляет около 77-80 центнеров с гектара, что делает этот сорт привлекательным для промышленного выращивания и переработки. Благодаря своим агрономическим характеристикам и устойчивости к заболеваниям, ЯРЫСА является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить высокий и качественный урожай сахарной свеклы.