Ячмень яровой Святогор представляет собой среднеспелый сорт, рекомендованный для выращивания в различных климатических зонах Украины, включая Полесье, Лесостепь и Степь. Вегетационный период составляет 70-80 дней, а высота растений достигает 70-75 см. Сорт отличается высокой урожайностью с потенциалом 4,8-5,6 тонн с гектара и массой 1000 зерен 45-47 грамм. Святогор зарегистрирован в Реестре сортов растений Украины с 2009-2010 годов и производится Национальной академией аграрных наук Украины.
Одной из ключевых особенностей сорта является его устойчивость к ряду болезней, таких как черная сажка, летучая сажка, несправжняя мучнистая роса и гельминтоспориоз, а также к стрессовым факторам, включая засуху. Высокое содержание белка в зерне (11,8-12,4%) делает этот ячмень привлекательным для пивоваренной промышленности и других отраслей сельского хозяйства. Сорт характеризуется высокой кустистостью и выравненностью зерна, что способствует стабильному качеству урожая.
Для успешного выращивания ячменя Святогор рекомендуется применять стандартные агротехнические приемы, характерные для зоны выращивания. Обязательными являются протравливание семян и внесение удобрений, что обеспечивает защиту растений и улучшение их продуктивности. Сорт подходит для условий высокоинтенсивного земледелия, что делает его выгодным выбором для современных сельскохозяйственных предприятий.