Календула (Calendula officinalis) – однолетнее травянистое растение семейства Астровые, высотой от 15 до 70 см, с ярко оранжевыми цветками, которые могут варьироваться от светло-оранжевых до темно-красных. Растение предпочитает солнечные участки и хорошо растет на различных почвах, включая влажные и умеренно плодородные грунты. Цветение длится с июня по сентябрь, иногда даже до первых заморозков, что делает календулу доступной в течение всего лета.
Календула славится богатым химическим составом: эфирное масло, каротиноиды, салициловая кислота, фитонциды, дубильные вещества и антиоксиданты. Эти компоненты обеспечивают растению противовоспалительные, ранозаживляющие, успокаивающие и иммуномодулирующие свойства. В традиционной медицине календулу используют для лечения кожных заболеваний (экзема, псориаз), ран, порезов, ожогов, а также при гастритах, язвах желудка и проблемах с печенью.
Для получения лекарственного сырья обычно собирают цветки в сухую погоду, сушат их на ткани или в хорошо проветриваемом помещении, избегая прямого солнечного света. Сухие соцветия сохраняются 1–2 года при хранении в темном и сухом месте. При правильной обработке они могут использоваться как мази, эмульсии, настойки и экстракты, применяемые для ускорения заживления ран, улучшения состояния кожи и полости рта, а также для снижения воспалений и болевых ощущений. Календула также ценится в кулинарии и парфюмерии благодаря своему ароматическому маслу, которое добавляют в сыры, масла и приправы.
