Турнепс ДИНАР – это современный сорт кормовой культуры семейства крестоцветных, разработанный Сибирским федеральным научным центром агробиотехнологий РАН. Он представляет собой двулетнюю репу, обладающую высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его востребованным в северных регионах с коротким летним периодом. Плодовые органы – корнеплоды – достигают массы от 400 до более чем 6000 граммов, имеют округлую или цилиндрическую форму, окраску фиолетово‑бордового оттенка и белую мякоть с желтоватым привкусом. Корнеплоды богаты углеводами, клетчаткой, витаминами С и К, а также микроэлементами, что обеспечивает высокую кормовую ценность для молокогонного скота.
Сорт отличается хорошей адаптацией к плодородным, рыхлым почвам с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–6,5). Он не переносит засуху, поэтому оптимальный урожай достигается при регулярном поливе – до 80–100 т/га. Урожайность корнеплодов может достигать 128 т/га, а ботвы – более 540 т/га в благоприятных условиях. При правильной агротехнике (прореживание, рыхление, защита от крестоцветной блошки) урожайность стабильно высока, а качество корнеплода сохраняется.
Турнепс ДИНАР широко применяют как молокогонный корм: листья можно скармливать в свежем виде или силусовать, а корнеплоды – использовать в свежем виде. Суточная норма потребления для крупного рогатого скота составляет 12–15 кг, для свиней – 3–5 кг. Введение турнепса в рацион постепенно улучшает пищеварение жвачных животных, стимулирует микрофлору рубца и повышает жирность молока. Для хранения корнеплодов применяют бурты с укрытием из соломы и досок, что позволяет сохранять их до апреля следующего года. Сорт ДИНАР также ценится за высокую продуктивность семян – 6,9–12,2 ц/га, а жизнеспособность семян сохраняется более десяти лет при оптимальных условиях хранения.