Соя сорта СОЕР 3 представляет собой раннеспелый детерминантный сорт, созданный на базе ГНУ Ершовской ОСОЗ НИИСХ Юго-Востока. Растение характеризуется полусжатой формой с серым или рыжевато-коричневым опушением, прямостоячее, средней высоты. Листья среднего размера, овальной или заостренно-яйцевидной формы, зеленого цвета с умеренной пузырчатостью. Цветки могут быть белыми или фиолетовыми, а бобы светло-коричневые с интенсивностью окраски от средней до выраженной. Семена удлиненные, желтые, с темно-коричневым рубчиком и глазком, масса 1000 семян варьируется от 128 до 154,6 грамм. Высота прикрепления нижнего боба составляет около 10-15 см.
Сорт относится к очень ранним и ранним группам спелости, с периодом созревания в регионе Ершов с конца августа до конца сентября. СОЕР 3 отличается высокой устойчивостью к растрескиванию бобов и осыпанию семян, что позволяет выдерживать перестой на корню до 20-25 дней без потери качества. Средняя урожайность семян в регионе достигает 11,3 центнера с гектара. Содержание белка в семенах составляет около 30,1%, а жира — 23,9%, что соответствует стандартам и обеспечивает высокую коммерческую ценность сорта.
Сорт СОЕР 3 рекомендован для выращивания в различных регионах, включая Средневолжский регион, а также такие области, как Республика Мордовия, Татарстан, Самарская, Ульяновская, Волгоградская, Саратовская области и Республика Калмыкия. Благодаря своим агрономическим характеристикам и технологичности, он не уступает другим популярным сортам сои, таким как Соер 5 и Чера 1, и является конкурентоспособным выбором для производителей, ориентированных на получение высокого качества и стабильного урожая.
