Сорт сои Иван Караманов представляет собой среднепоздний индетерминантный сорт с тенденцией к позднеспелому сроку созревания в отдельные годы. Растения данного сорта имеют средний или высокий рост с рыжевато-коричневым опушением стебля, а боковые листочки овальной формы тёмно-зелёного цвета, размером от среднего до большого. Цветки сорта фиолетовые, а семена жёлтого цвета, шаровидно-приплюснутой формы с коричневым рубчиком, имеют размер от среднего до крупного, вес семян варьируется от 155,4 до 202,1 грамма. Высота прикрепления нижнего боба составляет от 11,2 до 21,5 см. Сорт устойчив к полеганию и осыпанию, что способствует сохранению урожая.
Иван Караманов отличается высокой потенциальной урожайностью зелёной массы, средняя урожайность в регионе составляет около 19,0 ц/га, а максимальная достигала 26,6 ц/га. Сорт характеризуется интенсивным ростом в ювенальный период, что обеспечивает ему повышенную конкурентоспособность к сорнякам. Однако он требователен к гидротермическому режиму и плодородию почвы, поэтому для достижения максимальных показателей рекомендуется использование предпосевной обработки семян пестицидами и стимуляторами. В случае задержки созревания посевы нуждаются в обработке дифалиантами.
Содержание белка в семенах сорта Иван Караманов в среднем составляет 38,2%, а жира — 21,2%, что делает его ценным для пищевой и кормовой промышленности. Сорт рекомендован для выращивания в южных районах Амурской области и Хабаровского края, а также в северных районах Приморского края, что обусловлено его адаптацией к климатическим условиям Дальнего Востока России.