Томат Сибирский желтый — это индетерминантный высокорослый сорт с периодом вегетации от 105 до 130 дней, предназначенный для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Растения достигают высоты 160-180 см и требуют подвязки и формирования для оптимального роста. Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, растрескиванию плодов и обладает хорошей посухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий.
Плоды томата имеют цилиндрическую или округлую форму, средний вес варьируется от 200 до 500 граммов. Их окраска меняется от зеленовато-желтой до ярко-желто-оранжевой при созревании. Мякоть плодов янтарного цвета, мясистая и средней плотности, с выраженным сладким и фруктовым вкусом, что делает этот сорт идеальным для употребления в свежем виде, в салатах и для кулинарных экспериментов. Урожайность достигает до 7 кг с куста или 6 кг с квадратного метра.
Для выращивания рекомендуется высаживать рассаду в грунт в мае после посадки в марте. Плоды хорошо транспортируются и могут храниться при температуре от +5 до +12 градусов до полутора месяцев. Благодаря своим вкусовым качествам, устойчивости и декоративной окраске, томат Сибирский желтый является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить вкусный и эффектный урожай.
