Томат Монисто Янтарное представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт с кистевым типом плодоношения, отличающийся высокой урожайностью и декоративным внешним видом. Кусты этого сорта достигают высоты до 1,8 метра и требуют обязательной подвязки к опоре, а также регулярного пасынкования для формирования в один стебель. Листья у растения стандартного размера, а формирование куста способствует улучшению вентиляции и освещенности, что положительно сказывается на качестве плодов.
Плоды томата Монисто Янтарное имеют небольшие размеры, весом от 20 до 30 граммов, и обладают характерной сливовидной формой. В стадии зрелости они приобретают яркий желто-оранжевый цвет с медовым оттенком, обладают сладким вкусом и насыщенным ароматом. Плоды собираются в длинные кисти по 14-16 штук, что обеспечивает дружное и обильное плодоношение. Кожица у томатов тонкая, а мякоть сочная, что делает их идеальными для свежего потребления, украшения блюд и цельноплодного консервирования.
Сорт рекомендуется выращивать преимущественно в тепличных условиях или под пленочными укрытиями, особенно в средней полосе, хотя при соблюдении агротехники возможно выращивание и в открытом грунте с обязательной подвязкой. Посев на рассаду проводят в марте, пикировку — в фазе первого настоящего листа, а высадку в теплицу — после прогрева почвы. Благодаря своим вкусовым качествам и декоративности, томат Монисто Янтарное отлично подходит для приготовления свежих салатов, закусок и разноцветных консервированных ассорти.
