Тыква Сибель F1 представляет собой среднеспелый гибрид мускатного типа с вегетационным периодом 100-110 дней от появления всходов до сбора урожая. Растение плетистое, раскидистое и густо облиственное, с главным стеблем длиной до 3-3,5 метров и хорошо развитой корневой системой, что обеспечивает эффективное усвоение питательных веществ из почвы. При правильном уходе, включающем орошение, рыхление и внесение удобрений, на одном кусте формируется до 4-6 плодов, при этом оптимальная плотность посадки составляет до 6000 растений на гектар, так как при более высокой плотности плоды теряют в весе.
Плоды тыквы Сибель имеют продолговатую, булавовидную или грушевидную форму с длиной около 22-24 сантиметров и диаметром 10-12 сантиметров. Средний вес плода составляет 2-3 килограмма. Кожица плотная, гладкая, окрашена в нежный или приглушённо-оранжевый цвет, иногда с кремовым оттенком, и в спелом виде покрывается характерным налётом. Семенная камера небольшая, с малым количеством мелких семян. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сочная и сладкая, с содержанием сухих веществ и сахаров на уровне 6-7%, что делает её особенно привлекательной для кулинарного использования.
Гибрид отличается умеренной устойчивостью к мучнистой росе и большинству специфических заболеваний, что способствует стабильной урожайности. Тыква Сибель F1 хорошо переносит длительные транспортировки и обладает высокой лежкостью, сохраняя товарный вид и вкусовые качества при хранении. Она универсальна в применении: подходит как для свежего употребления, так и для переработки в соки, пюре и другие продукты пищевой промышленности.
