Томат сорта Сахар Бурый представляет собой среднеспелый высокорослый куст, достигающий высоты до 1,8 метра. Растение требует пасынкования и подвязки для оптимального роста и формирования плодов. Период вегетации составляет около 105-115 дней, что позволяет получить урожай в течение сезона как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями.
Плоды томата округлой формы имеют привлекательный красно-коричневый цвет с глянцевой, плотной кожицей, которая обеспечивает длительное хранение и защиту от растрескивания. Вес плодов варьируется от 150 до 250 грамм, мякоть темно-розовая, сочная и плотная с выраженным сладким вкусом и медовыми нотками. Благодаря своим вкусовым качествам и плотной структуре, томат универсален в использовании: он отлично подходит для свежего потребления, приготовления салатов, нарезки, а также для переработки и консервации.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 6-7 кг с одного растения, а также устойчивостью к ряду заболеваний и неблагоприятным погодным условиям. Он обладает хорошей засухоустойчивостью и средней холодостойкостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Рекомендуется выращивать с опорой, начиная посадку рассады в марте и высаживая в грунт в мае. Сорт Сахар Бурый сочетает в себе декоративность, вкус и практичность, что делает его популярным среди садоводов и любителей томатов.