Томат Розовый бык представляет собой крупноплодный и урожайный сорт, предназначенный для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте, преимущественно в южных регионах. Растение индетерминантное, требует обязательной опоры и формирования в один стебель с удалением всех пасынков. Созревает через 110-115 дней после всходов, а в конце вегетационного периода рекомендуется прищипывать точку роста для улучшения качества плодов.
Плоды томата плоскоокруглой формы, имеют массу от 250 до 300 граммов, иногда достигая 600 граммов. Они отличаются мясистой, нежной и сочной мякотью с выраженным сладким вкусом и ароматом. Спелые томаты имеют розовый цвет и идеально подходят для приготовления летних салатов, сока и томатной пасты, что делает их универсальными в кулинарии.
Агротехника выращивания включает посев семян на рассаду в марте с пикировкой в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы проводится в начале-середине мая, когда растения достигают возраста 40-45 дней, при теплой погоде возможна высадка в конце апреля. Семена сорта сохраняют всхожесть до 10 лет при правильных условиях хранения. Кроме того, сорт отличается устойчивостью к основным болезням томата, что облегчает уход и повышает надежность урожая.
