Сахарная кукуруза сорта Ранняя Лакомка 121 представляет собой раннеспелый и теплолюбивый сорт с высокой и стабильной урожайностью. Растение средней высоты — около 150-170 см, с цилиндрическими или слабо коническими початками длиной от 15 до 20 см. Зерна крупные, округлые, ярко-желтого или желтовато-оранжевого цвета, с тонкой и нежной кожурой, что обеспечивает приятный вкус и быстрое приготовление — достаточно 10 минут варки. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью и адаптирован к различным климатическим условиям при правильном уходе и своевременном загартовывании ростков. Посев семян рекомендуется проводить в прогретую почву при температуре 10-12°C, обычно в период с марта по май, на глубину 5-6 см, с расстоянием между растениями 40-45 см и шириной междурядий 70 см. Для оптимального роста и развития кукурузы необходим регулярный уход, включающий прополку, полив, рыхление почвы и подкормки. Ранняя Лакомка 121 быстро созревает — урожай можно собирать уже через два месяца после появления всходов. Плоды сорта универсальны в применении: зерна подходят для варки, консервирования и замораживания, при этом не теряют своих вкусовых качеств. Благодаря высокой кондиции початков, которая превышает 90% от общего урожая, кукуруза широко используется как в домашнем, так и в промышленном масштабе. Этот сорт отлично подходит для запекания и употребления в свежем виде, что делает его популярным выбором среди садоводов и производителей.
