Понтійка — это органическая пшеница, выращенная без применения минеральных удобрений и агрохимикатов, что делает её особенно полезной и экологически чистой. Этот сорт пшеницы ценится за высокое содержание полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Благодаря своим питательным свойствам, Понтійка широко используется в кулинарии, а также для проращивания, изготовления цельнозерновой муки и хлопьев.
Пшеница Понтійка подходит для приготовления здоровой пищи, способствует выведению шлаков из организма, поддерживает здоровый баланс микробиома и помогает в профилактике диабета. Её можно использовать как основу для различных блюд, что делает её универсальным продуктом для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем.
Для сохранения всех полезных свойств пшеницу рекомендуется хранить не более шести месяцев в сухом и тёмном месте. Это обеспечивает сохранность продукта и предотвращает потерю качества, что особенно важно для органических зерен.