Вишня сорта Норд Стар представляет собой позднеспелый сорт, выведенный в 1950 году в результате скрещивания вишни "Лотовка" и сеянца неизвестного сорта. Дерево среднерослое или низкорослое, достигает высоты около 2,2 метра, с густой округлой кроной. Сорт отличается медленным ростом и высокой устойчивостью к морозам и засухе, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Рекомендуется высаживать на солнечных местах с плодородными, легкими почвами и умеренным регулярным поливом для достижения максимальной урожайности.
Плоды Норд Стар имеют насыщенно красный или темно-красный цвет, округлую форму и средний размер, масса варьируется от 4 до 7 граммов. Мякоть плотная, сочная, красного цвета, с приятным кисло-сладким вкусом. Косточка свободно отделяется от мякоти, что облегчает употребление и обработку плодов. Срок созревания приходится на середину июля – начало августа, что позволяет использовать вишню как для свежего потребления, так и для приготовления различных продуктов.
Сорт отличается высокой урожайностью — взрослое дерево способно давать до 25 кг плодов. Норд Стар частично самоплоден, однако для улучшения плодоношения рекомендуется совместная посадка с сортами "Лотовка", "Эрди Ботермо", "Нефрис" или "Метеор". Кроме того, сорт обладает хорошей транспортабельностью и устойчивостью к основным заболеваниям, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай с минимальными затратами на уход.