Сорт гороха посевного Нарат представляет собой среднеспелый сорт, отличающийся высокой устойчивостью к полеганию и осыпанию. Он был создан с целью получения высококачественного белка и обладает отличными товарными и кулинарными свойствами, что делает его ценным продовольственным сортом. Нарат рекомендован для возделывания в различных регионах России, включая Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Уральский и Западно-Сибирский.
Одной из ключевых характеристик сорта является высокое содержание белка в зерне, которое достигает в среднем 23,75%, а максимальные показатели могут доходить до 27%. Это делает Нарат привлекательным для использования в пищевой промышленности и для производства продуктов с высоким содержанием растительного белка. Кроме того, сорт демонстрирует высокую урожайность, которая в конкурсных испытаниях превысила стандарт на 2,2 ц/га, а максимальная зафиксированная урожайность достигла 54 ц/га.
Благодаря сочетанию высокой продуктивности, устойчивости к неблагоприятным условиям и качественным характеристикам зерна, сорт Нарат широко применяется в сельском хозяйстве различных регионов России. Его использование способствует повышению эффективности производства гороха и обеспечивает стабильное получение высококачественного сырья для дальнейшей переработки и потребления.
