СИБУР 2 — среднеспелый сорт гороха посевного (Pisum sativum L.) с вегетационным периодом от 70 до 96 дней, в зависимости от условий выращивания. Растения достигают высоты от 55 до 100 см и характеризуются безлисточковым типом, что облегчает уход и сбор урожая. Семена сорта имеют шаровидную форму с желтыми семядолями и светлым рубчиком, масса 1000 семян варьируется от 146 до 244 г, что в некоторых случаях превышает стандартные показатели. Цветки белые, на узлах формируется до двух цветков, а бобы имеют слабоизогнутую форму с тупой верхушкой.
Сорт отличается высокой урожайностью, которая в Восточно-Сибирском регионе достигает в среднем 18,3 ц/га, а в отдельных случаях, например в Республике Бурятия, максимальная урожайность достигала 40,8 ц/га. В Республике Хакасия урожайность сорта превысила стандартный сорт Яхонт на 2,3 ц/га. СИБУР 2 обладает средней устойчивостью к полеганию и засухе, а также высокой устойчивостью к осыпанию, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Содержание белка в зерне достигает 26,5%, что превышает стандартные показатели и обеспечивает высокую питательную ценность урожая.
Несмотря на высокие показатели урожайности и качества, сорт восприимчив к аскохитозу и сильно восприимчив к корневым гнилям, что требует внимательного подхода к защите растений. Горох СИБУР 2 подходит как для выращивания в промышленных масштабах, так и в домашних огородах. Его крупные, сочные стручки с нежными зернами отлично подходят для свежего потребления, консервирования и приготовления разнообразных блюд, что делает этот сорт универсальным и востребованным среди сельхозпроизводителей и любителей садоводства.