Томат «Министр» представляет собой ультраранний детерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Вегетационный период составляет от 80 до 115 дней в зависимости от конкретной разновидности и условий выращивания. Кусты низкорослые, высотой от 30 до 60 см, с простой плодовой кистью, на которой формируется от 3 до 5 плодов. Растения среднеоблиственные, практически не образуют пасынков, что облегчает уход и повышает урожайность.
Плоды томата «Министр» имеют округлую или плоско-округлую форму, ярко-красный цвет и массу от 70 до 100 грамм. Они плотные, мясистые, с гладкой кожицей и без пятен у плодоножки. Сорт отличается высокой выравненностью плодов, отличным качеством и хорошей транспортабельностью, что делает его универсальным для различных способов использования.
Особенностью сорта является высокая устойчивость к грибным заболеваниям и комплексный иммунитет к болезням, характерным для пасленовых культур. Томаты хорошо переносят перемены погоды, колебания температуры и недостаток солнечного света, что обеспечивает стабильное и продолжительное плодоношение в любых условиях. Рекомендуется выращивать рассадным способом с посевом в конце марта — начале апреля и последующей пересадкой на грядки с оптимальной схемой посадки 50 на 35 см.