Капуста краснокочанная сорта Милана представляет собой позднеспелый высокоурожайный сорт с вегетационным периодом от всходов до технической спелости около 150-160 дней. Головки имеют овально-округлую форму, плотные, массой от 1,5 до 2,3 кг, с характерным красно-фиолетовым оттенком. Сорт отличается устойчивостью к растрескиванию, что обеспечивает сохранность урожая и позволяет использовать капусту как для свежего потребления, так и для длительного зимнего хранения и реализации.
Для выращивания рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 45-50 дней. Оптимальная температура для прорастания семян составляет 18-20°С, после появления всходов её рекомендуется снизить до 7-8°С на 5-7 дней. Рекомендуемая густота посадки — 3-6 растений на квадратный метр. Участок для выращивания должен быть хорошо освещённым, проветриваемым и достаточно увлажнённым, что способствует формированию качественных и здоровых головок.
Капуста Милана обладает деликатным и сбалансированным вкусом, богата витаминами и клетчаткой, что делает её полезным и вкусным продуктом. Благодаря высокой лежкости и устойчивости к повреждениям, сорт отлично подходит для хранения в зимний период, сохраняя свои вкусовые и питательные качества до следующей весны.